本章是全書的能量心臟

前三章講的是材料（蛋白質）、催化工具（酵素）、燃料的化學結構（醣），這一章要把燃料燒起來、把化學能換成細胞能用的 ATP。你每個呼吸、每個心跳、每個思考都倚賴本章講的三件事：

1. 粒線體（mitochondria）：細胞的發電廠，有獨立的 DNA、自己的雙層膜、自己的內部小宇宙。
2. TCA 循環：把 acetyl-CoA 完全氧化成 CO₂，把電子「收割」到 NADH/FADH₂ 上。
3. 電子傳遞鏈與 ATP 合成酶：把 NADH/FADH₂ 的電子最終丟給 O₂，過程中把能量存進質子梯度這個貨幣，最後 ATP 合成酶用這個梯度做 ATP。