題目

如果你已經把 20 個胺基酸都背起來，那你一定知道光看結構推就不可能會是 A 的 histidine(∵他帶鹼基)、B 的 proline(∵他是環狀)、D 的 serine (∵他帶醇基)，因為以 上長相奇怪的胺基酸是需要比較複雜的過程才能製造出來，不會單單只有 transamination 就可生成。